Especial cenas de navidad
Pavo trufado
El pavo relleno es uno de los platos típicos de Nochebuena
Un toque de originalidad en tu mesa

Los platos modernos, lo que denominamos cocina de autor, no pretende sustituir a la cocina tradicional puesto que difícilmente podría competir con ella. Eso sí darle un toque de personalidad a los platos más típicos de esta época está de moda y te hará quedar como un rey o una reina

 
diariodeibiza.es / redacción- Tratar de ser original con nuestros comensales y acertar con el menú no es una tarea fácil. La mejor manera de dar en el clavo es no dejar de lado los sabores tradicionales de estas fechas y combinarlos con recetas un poco más exóticas y llamativas.

En esta sección encontrarás unas cuantas recetas originales y sencillas que podrás utilizar o te podrán servir de ayuda para la confección de tu menú de navidad.
Cada semana nuevas recetas en esta sección.

Durante estas fechas, muchas mujeres y algunos hombres pasan horas y horas cocinando para sus invitados, normalmente familiares y se olvidan u obvian el hecho de que la Navidad es una fecha para disfrutar en compañía de los tuyo y no de los fogones.

Cocinar para los demás puede ser muy agradecido pero en ocasiones puede también resultar estresante y frustrante por eso te recomendamos que si eres tu el chef de tu cocina no te encargues tú de todo y repartas el trabajo y si por el contrario eres uno de los comensales, ten un detalle y lleva el postre, los entrantes y ayuda al anfitrión a la hora de poner y recoger la mesa.

Otra buena opción para poder disfrutar de las reuniones familiares y no liarte la manta a la cabeza es encargar un menú preparado en un lugar de comidas para llevar. El menú suele rondar entre lo 25 y los 50 euros por persona, y aunque no dinero ahorrarás salud y bienestar.




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