MADRID | OTR PRESS
Las cadenas de distribución han reducido a lo largo de este año los precios de los productos de alimentación un 4% de promedio, con un «especial impacto» en los productos frescos, según datos del Observatorio de Precios del Comercio Minorista del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, correspondientes al cuarto trimestre de 2009. En la clasificación de precios por enseñas, Mercadona se sitúa como la cadena de ámbito estatal con los precios de alimentación más reducidos, seguida de Carrefour, Alcampo, Carrefour Express y Supersol.
Las cadenas de distribución han reducido a lo largo de este año los precios de los productos de alimentación un 4% de promedio. No obstante, esta tendencia muestra «síntomas de cambio» en este último trimestre del año, cuando los precios de la cesta global de alimentación han repuntado un 0,8% en todos los formatos comerciales, salvo en los hipermercados (-0,3%).
El Observatorio, que analiza los precios de 187 productos en un total de 4.142 establecimientos de 56 grandes ciudades españolas, pone de manifiesto que los incrementos de precios se han producido en prácticamente todas las cadenas estudiadas y han afectado a la mayoría de las ciudades españolas analizadas. La alimentación envasada ha sido la categoría más estable, en la que se aprecia una ligera subida de precios en todos los formatos (entre un 0,2% y un 0,6%), y en la mayoría de las enseñas estudiadas.
En el conjunto del año los precios de la cesta de la compra en España han bajado en todos los formatos comerciales entre un 1,1% y un 2,3%, en casi todas las ciudades (hasta un 5,1% en el caso de Logroño) y en la mayoría de las empresas analizadas.
La cesta económica, que incluye marcas blancas, presenta variaciones de precios también moderadas en este cuarto trimestre.